r
Nosalty Logó

Ananászos rakott kelbimbó

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
KajSzilvi
Ananászos rakott kelbimbó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 356 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1422 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 81 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    623.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    174 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    257 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    309.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    110 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    201 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    528 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1912 micro
Összesen 356 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51 g

Zsír

  • Összesen
    47.5 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    450 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2495.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    694 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    1027 mg
  • Nátrium
    460 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    206 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1238.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    563 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    442 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    806 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    740 micro
  • Kolin:
    442 mg
  • Retinol - A vitamin:
    385 micro
  • α-karotin
    27 micro
  • β-karotin
    2113 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7646 micro
Összesen 1422 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    144.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    444 micro
Összesen 81 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az ananászt és a vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk. A kelbimbót megmossuk.
  2. A rizst sós vízben megfőzzük (12 perc elég neki). A kelbimbót lobogó, sós vízben 5 perc alatt roppanósra főzzük, majd leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. A vöröshagymát egy ek. olívaolajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk az ananászt, és összeforgatjuk (az ananász is piruljon meg).
  3. Egy hőálló üvegtálat kivajazunk, belesimítjuk a rizst. A kelbimbót összekeverjük a hagymás ananásszal, majd a rizsre terítjük.
  4. 2 tojást felverünk, hozzáadjuk a tejszínt, a joghurtot, a zúzott fokhagymát, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, majd a zöldségekre kanalazzuk (mindenhova jusson).
  5. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 percet sütjük (érezni fogjuk az illatát, illetve sütés közben ellenőrizzük).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 37
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1390
  • Feltöltés dátuma: 2018. január 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ananászos rakott kelbimbó
KajSzilvi 8 recept

Szeretem a kelbimbót és az ananászt is, kíváncsi voltam, így milyen lesz :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek