r
Nosalty Logó

Almás-mákos pite witch konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Almás-mákos pite witch konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 803 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 6424 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 281 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.4 g

Zsír

  • Összesen
    47.8 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1466.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    634 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    543 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    267 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    259 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    146 micro
Összesen 803 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.9 g

Zsír

  • Összesen
    382.4 g
  • Telített zsírsav
    164 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    90 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    100 g
  • Koleszterin
    1016 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11734.6 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    5071 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    1392 mg
  • Foszfor
    4347 mg
  • Nátrium
    639 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    29 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    688.2 g
  • Cukor
    249 mg
  • Élelmi rost
    107 mg

VÍZ

  • Összesen
    909.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2133 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    440 micro
  • Kolin:
    503 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2074 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    638 micro
  • β-crypt
    88 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1168 micro
Összesen 6424 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    514.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    222 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    94 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 281 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet elkeverjük a sütőporral,és elmorzsoljuk a vajjal, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk.
  2. Legalább fél órát pihentetjük a hűtőben. Hűvösebb időben nem kell hűtőbe rakni, és előző este is össze lehet gyúrni.
  3. A töltelékhez a cukorból meg 1 dl vízből szirupot főzünk, tűzről levéve hozzákeverjük a mákot, majd a citrom héját. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a megpucolt, lereszelt almát.
  4. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tészta 2/3-át a tepsi méretére, megkenjük a szilvalekvárral, rásimítjuk a tölteléket. A maradék tésztát vékonyra kinyújtjuk, és derelyemetszővel csíkokat vágunk.
  5. Ízlés szerint a tetejére rakjuk, majd megkenjük a jól felvert tojással.
  6. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tetején lévő rács szépen megpirul.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 33x23x6
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 122
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 8092
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 21.

Ajánló

Szilvalekvár helyett sárgabarackot is használhatunk.

Receptkategóriák

Az almás, mákos meg szilvalekváros süteményeket külön-külön is nagyon kedveljük a családban. Így meg még inkább, hogy véletlen összetalálkoztak.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek