r
Nosalty Logó

Almás-mákos morzsás JuniperBerrytől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
JuniperBerry
Almás-mákos morzsás JuniperBerrytől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Első lépés

Második lépés

Harmadik lépés

Összesen 1027 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Első lépés

Második lépés

Harmadik lépés

Összesen 5136 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Első lépés

Második lépés

Harmadik lépés

Összesen 215 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    60.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    260 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1280.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    498 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    477 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.4 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    260.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    508 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    222 mg
  • Retinol - A vitamin:
    473 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    385 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    375 micro
Összesen 1027 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    107.3 g

Zsír

  • Összesen
    301.7 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    121 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    111 g
  • Koleszterin
    1302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6401 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    218 mg
  • Kálcium
    2491 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    726 mg
  • Foszfor
    2385 mg
  • Nátrium
    519 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    532.1 g
  • Cukor
    221 mg
  • Élelmi rost
    75 mg

VÍZ

  • Összesen
    1300.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2540 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    32 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    264 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    434 micro
  • Kolin:
    1110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2365 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    1923 micro
  • β-crypt
    164 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1874 micro
Összesen 5136 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    268.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    81 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 215 Kcal

Hozzávalók

Első lépés

Második lépés

Harmadik lépés

Elkészítés

Első lépés

  1. A tésztához az összes alapanyagot összedolgozzuk, jól átgyúrjuk.
  2. A meggyúrt tésztának körülbelül az 1/5 részét külön választjuk.
  3. A megmaradt 4/5 rész tésztát szétdolgozzuk egy tepsiben.

Második lépés

  1. Az almákat lereszeljük, összedolgozzuk a mákkal, narancs-, és citromhéjjal.
  2. A tojásfehérjéből cukor hozzáadásával kemény habot készítünk.
  3. A tojáshabot finoman eldolgozzuk az almás-mákos keverékben.
  4. A kapott masszát eloszlatjuk a tepsiben kiterített tésztán.

Harmadik lépés

  1. Az 1/5 rész tésztát szétmorzsoljuk a keverékre.
  2. 180°C-on, körülbelül 20-25 percig sütjük, míg a morzsák aranybarnák nem lesznek.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 2185
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
JuniperBerry 1 recept

Éppen mákos batyut készítettem, de túl soknak bizonyult a töltelék, így hirtelen ki kellett találnom valamit...ez a sütemény lett belőle. :)

Hozzávalók

Első lépés

Második lépés

Harmadik lépés

Címlapról ajánljuk

További cikkek