Almás lepény 6. recept

Almás lepény 6.
Almás lepény 6.
35 perc / sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (20)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez az első süti, amit az anyukámtól tanultam, mindenki nagy kedvence.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

igazi hazai almás pite, fahéjas-almás lepény
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, a sütőport és a sót elkeverjük, majd a margarinnal elmorzsoljuk. Beletesszük a tojássárgáját, a cukrot, a tejfölt és kevés tejjel puha tésztát gyúrunk belőle, majd egy kicsit hagyjuk pihenni.
  2. Míg a tészta pihen, az almákat lereszeljük, majd hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat.
  3. A tésztát elfelezzük, és az egyik felét kinyújtjuk, majd a margarinnal vagy zsírral kikent tepsire tesszük, és megszórjuk zsemlemorzsával.
  4. Jöhet rá az alma, amit egy kicsit nyomkodjunk ki.
  5. Ezután a tészta másik felét is kinyújtjuk, az almára tesszük, és a tészta széleit összedolgozzuk.
  6. A tetejét a 2 db tojássárgájával megkenjük, villával megszúrkáljuk, és megsütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 38x30 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 60 244
elküldve: 22
receptkönyvben: 344
elkészítve: 33/38
Facebookon megjelent: -

szakács

Timce

Mióta szakács: 2010.10.24.
19 recept

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

prupri
prupri / prupri sze, 2013-01-16 13:44

Kedves Timce! Olyat kerestem mint a Nagymamámé volt és a tiéd hasonlított rá a legjobban. Megsütöttem és ízre is stimmel! :) Nagyon köszi a receptet!

Timce
Timce / Timce cs, 2013-01-24 09:03

Kedves prupri! Annyira örülök, hogy neked is előhozta a nagymama ízeit az almás lepényem! :) Váljék egészségetekre! Remélem, gyakran elkészíted majd! :)

limetta2
limetta2 p, 2013-01-11 20:11

Megsütöttem! Hát, ez isteni lett! Nagyon köszönöm, hogy megosztottad velünk, tényleg olyan nagyanyós recept, pillanatok alatt elfogja pusztítani a családom! További jó sütést-főzést, csak így tovább!!!:) :)

Timce
Timce / Timce p, 2013-01-11 22:06

Kedves limetta2! Nagyon örülök, hogy ennyire ízlik a süti és köszönöm, hogy ezt megosztottad! :) Egészségetekre! :)

Menyeetke
Menyeetke h, 2012-02-27 10:20

Kedves Timce!!
Köszi a receptet.... igazi "békebeli" süti!! Valahogy nagymamucim almását idézi..)) S ami nem mellékes, jók az arányok, könnyű volt megsütni!!
Szép, tavaszillatú napot!

Timce
Timce / Timce h, 2012-02-27 10:33

Kedves Menyeetke!
Nagyon örülök, hogy Neked is ízlett a süti! Én is épp tegnap sütöttem meg, csak most meggyel. :) Neked is szép és mosolygós napot! :)

Netty81
Netty81 h, 2012-02-20 10:47

Megsütöttem, nagyon finom. Igazi finom tészta. Az almába tettem egy kis darált diót, nem rontotta el :-)

Timce
Timce / Timce h, 2012-02-27 10:35

Kedves Netty81!
Egészségedre! Köszönöm, hogy a receptemet választottad! :)

Georgina319
Georgina319 szo, 2012-01-21 16:44

szeretném megkérdezni, hogy mi a különbség, a pite, és a lepény között? Köszönöm a választ.

Timce
Timce / Timce szo, 2012-01-21 16:52

Kedves Georgina! Én azt gondolom, hogy a formáját tekintve van különbség a pite és a lepény között. Szerintem, ami tepsiben készül, alul-fölül tészta, közte a töltelék, az a lepény, és ami kerek, pite formában készül, az a pite. :) De nem vagyok gasztrozseni, más biztos jobban tudja, hogy mi a különbség, ha van. De a lényeg, hogy a recept jó legyen, az forma mindegy! :) Szívből ajánlom Neked is ezt az almás lepényt, biztos nem fogsz Te sem csalódni benne! :)

dariusz
dariusz v, 2012-01-15 19:41

Timce. Épp most csináltam meg a sütit. Szerintem nagyon finom lett és tényleg egyszerű elkészíteni. Köszönöm. )

Timce
Timce / Timce szo, 2012-01-21 16:47

Kedves dariusz! Nagyon örülök, hogy ízlett a süti és hogy meg is írtad! :)

ZsuzsikaDrága
ZsuzsikaDrága / ZsuzsikaDrága v, 2011-10-09 19:22

Isteni volt, bár tejfölt elfelejtettem venni, joghurttal csináltam így is isteni lett. Angol vendégünk megnyalta mind a 10 ujját. Köszi :))

Timce
Timce / Timce szo, 2012-01-21 16:49

Nem hiába én is mindig ezt a receptet használom, igaz, azóta már diétás formában. :)

fonicia
fonicia p, 2011-02-04 12:14

Kedves Timce!
Az lenne a kérdésem hogy mekkora tepsibe sütötted a sütit??
A sütő (tűzhely) tepsijébe??? Én erre gondoltam!! Megköszönném ha válaszolnál, mert szeretném megsütni hamarosan! Köszönöm!

Timce
Timce / Timce p, 2011-02-04 17:12

Kedves Fonicia!
Igen, nagyméretű, a tűzhely tepsijében sütöttem. Majd írd meg, hogy sikerült! Jó étvágyat hozzá! :)

fonicia
fonicia szo, 2011-02-05 14:52

Ma már meg is sütöttem és nagyon fini lett. Pont jó az arány mindenből és könnyű elkészíteni.
A nagymamámnak( ő már sajnos elment) is volt egy hasonló almás sütije az is nagyon finom de abba élesztő is kell, majd lehet hogy alkalomadtán felteszem.
Köszönöm a receptet el is mentettem!!! Szuper!!

Timce
Timce / Timce szo, 2011-02-05 16:48

Örülök, hogy jól sikerült a süti, és köszönöm, hogy megírtad. Egészségetekre! :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó h, 2010-12-06 11:35

Köszönöm, ez igazán gyors és nagyon finom sütemény.
Én az almát picit meg dinszteltem,tettem bele darált diót.
Így a finom lé is meg maradt.

Timce
Timce / Timce h, 2010-12-06 12:26

Köszönöm, nagyon örülök, hogy tetszett a süteményem! Én nem szoktam megdinsztelni az almát, úgy nekem nem annyira ízlik. További jó sütést! :)

1294