r
Nosalty Logó

Almás-banános rétes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Almás-banános rétes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 537 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2143 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 147 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    94 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    194.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    101 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 537 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.7 g

Zsír

  • Összesen
    83.1 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    375.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    344 g
  • Cukor
    208 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    776.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    711 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    402 micro
  • β-crypt
    79 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    251 micro
Összesen 2143 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    25.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    10 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 147 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az almákat megpucoljuk, lereszeljük nagyobb lyukú reszelővel. Ízesítjük cukorral, vaníliás cukorral és fahéjjal. Hagyjuk állni, levet ereszteni.
  2. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  3. Előkészítjük a réteslapokat. A vajat egy tálban megolvasztjuk (mikróban 30-50 mp). Sütőpapírt teszünk egy nagy tepsibe. Kiterítünk egy tiszta konyharuhát. Az alma levét kinyomkodjuk, villával összetörjük a banánt. Ezt is elkeverjük az almás töltelékkel. Ha kell, ízlés szerint cukrozhatjuk még.
  4. Az első réteslapot a konyharuhára tesszük, megcsöpögtetjük az olvasztott vajjal, elkenjük. Rátesszük a következő réteslapot, ugyanígy járunk el. 3 lapot tegyünk össze. A hozzánk közelebbi oldalra kb. 3-4 cm csíkban rászórjuk a zsemlemorzsát, erre tesszük a töltelék felét. Szépen eloszlatjuk, és a konyharuha segítségével feltekerjük. A tepsibe tesszük, tetejét megkenjük vajjal. Ugyanígy elkészítjük a másik rétest is.
  5. Betesszük a sütőbe. 175-180 fokon sütjük kb. 35 percig, amíg aranybarna lesz. Hagyjuk kihűlni. Ferdén felszeleteljük, porcukorral megszórjuk. :)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6185
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 25.

Ajánló

Szoktam TÚRÓS változatot is készíteni. Akkor a töltelék: 50 dkg tehéntúró, cukor- vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 tojás. A többi lépés ugyanaz. Isteni finom!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagyon szereti a család a rétest. Sokszor csinálok (a túrós a kedvenc). Itt mégis egy almás változat lesz. Ezt egyik alkalommal rögtönöztem. Kevés lett volna csak az almás töltelék. Így pótoltam banánnal, a végeredmény nagyon fincsi lett! Emellett gyorsan kész is van. Esetleg egy könnyű vaníliapudinggal vagy fagyival is fogyasztható. ;-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek