fánk különleges fánkok

Almafánk cukormentesen

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
30% Zsír

100g alma

47 kcal
8g tönkölybúza liszt

25 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g stevia

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
3g xilit

6 kcal

Összesen 454 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
30% Zsír

400g alma

187 kcal
30g tönkölybúza liszt

101 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g stevia

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
10g xilit

24 kcal

Összesen 1816 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
30% Zsír

65.4g alma

31 kcal
4.9g tönkölybúza liszt

17 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g stevia

0 kcal
27.8g napraforgó olaj

246 kcal
1.6g xilit

4 kcal

Összesen 298 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
30% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
42.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
191.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
44 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
77.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 454 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
30% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
171.3 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
766.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
177 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
358 mg
Nátrium
164 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.1 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
311.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
71 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
155 micro

Összesen 1816 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
30% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
28 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
125.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
29 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
50.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 298 kcal

Hozzávalók

2 db alma (hámozott, reszelt)
2 evőkanál tönkölybúza liszt (vagy paleo liszt)
1 tk sütőpor
0.3 teáskanál stevia
2 dl napraforgó olaj (vagy kókuszzsír a sütéshez)
1 ek xilit (a szóráshoz)

Elkészítés

A lisztet, a steviát és a sütőport elkeverjük, majd az almához adjuk. Alaposan összekeverjük.
Felforrósítjuk az olajat, és evőkanálnyi kupacokat helyezünk bele az almafánk tésztából.
Barnulásig sütjük a fánk egyik oldalát, majd megfordítjuk, és a másik oldalát is.
Darált eritritollal vagy xilittel megszórva tálaljuk.

Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 214
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 22906
Feltöltés dátuma: 2013. március 12.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - fánk
- kategória:
  - különleges fánkok

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - anyák napja ,
  - farsang
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17519 recept

Szerettem volna egy gyors fánkot készíteni. Két almám volt otthon, ezért "ők" kerültek felhasználásra. :) A tészta készítéskor a leghosszabb művelet az alma meghámozása és lereszelése, a sütés is pikk-pakk megvan.