Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Alföldi rakott tarhonya

Alföldi rakott tarhonya
Alföldi rakott tarhonya
70 perc / előkészület: 30 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az én családom nagyon szereti (velem együtt) :) a rakott ételeket.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott tarhonya, kolbászos lecsós rakott tarhonya, kolbászos tejfölös lecsós rakott tarhonya
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tarhonyát kevés olajon megpirítjuk, ízlés szerint sózzuk, felengedjük annyi forró vízzel, amennyi ellepi, és fedő alatt addig pároljuk, amíg az összes levét elfővi.
  2. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, és felkarikázzuk a kolbásszal együtt.
  3. A vöröshagymát, paprikát és a paradicsomot cikkekre szeleteljük, olajon megsütjük, meghintjük fűszerkaripával, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és a végén belekeverjük a tejfölt.
  4. Olajjal kikent, közepes tepsibe a tarhonya felét elterítjük, ráöntjük a tejfölös lecsót, rá a kolbász és a tojáskarikákat, befedjük a maradék tarhonyával, és a tetejét meglocsoljuk a tejfölös lével.
  5. Előmelegített sütőben készre sütjük.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1100 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 63
össznézettség: 96 071
elküldve: 21
receptkönyvben: 729
elkészítve: 25/25
Facebookon megjelent: 1

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1025 recept

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gamica
gamica szo, 2015-06-27 13:45

Tényleg finom lett, annyi különbséggel, hogy én házi tarhonyával csináltam. (Azt szeretjük.) Köszönöm!

891
tarhonya 25 dkg
paprika 5 közepes db
paradicsom 3 közepes db
vöröshagyma 2 közepes db
főtt tojás 6 db
kolbász 25 dkg
tejföl 2 dl
fűszerpaprika 1 teáskanál
napraforgó olaj 5 ek
0 ízlés szerint
víz 5 dl