Áfonyás-túrós sütés nélküli desszert cukormentesen recept

Áfonyás-túrós sütés nélküli desszert cukormentesen
Áfonyás-túrós sütés nélküli desszert cukormentesen
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Frissítő desszertekre mindig szükség van, akkor is, ha az ember épp diétázik. Ez a túrós desszert hozzáadott cukrot nem tartalmaz, így szénhidráttartalma alacsony, fehérjetartalma azonban magas - ideális megoldás, fogyókúra idején.

hozzávalók / 12 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

túrós szelet, áfonyás túrókrém
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az áfonyát mossuk meg, 10 dkg-t vegyünk külön, és tegyük félre.
  2. Turmixgépben keverjük össze a görög joghurtot a túróval, a vaníliás és a sima xilittel, a citrom héjával és levével, és a 15 dkg áfonyával.
  3. A zselatinfixet folyamatos keverés mellett, kis adagokban keverjük a krémhez, ügyeljünk arra, hogy ne csomósodjon össze.
  4. Ha egyneműsítettük a fentieket, akkor óvatosan keverjük a masszához az egyben hagyott (korábban félretett) áfonyaszemeket is.
  5. Öntsük a masszát szilikonos vagy fóliával bélelt formába, és tegyük a hűtőbe 3-4 órára, de akár egy éjszakára is.
  6. A formából kiborítva, vékonyra szeletelve tálaljuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 67
össznézettség: 7 464
elküldve: 1
receptkönyvben: 117
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: 1

szakács

BodonJudit

Mióta szakács: 2013.12.13.
26 recept
hirdetés

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

whatsoever
whatsoever / whatsoever k, 2017-04-11 17:58

A görög joghurtban VAN cukor, egy dobozban akár 25 gram. Klassz a recept, de az esetleg cukorbeteg olvasók kedvéért korrektebb lenne, ha nem cukormentes lenne a címe.

Bodon Judit dietetikus
BodonJudit / Bodon Judit dietetikus sze, 2017-04-12 09:18

Kedves whatsoever! A görög joghurtnak, csak úgy, mint más tejtermékeknek (pl. tej, natúr joghurt, kefir) a cukortartalma, amit a termékcímkén látsz, a természetes cukortartalmából (laktóz) fakad, hozzáadott cukrot nem tartalmaz (a natúr változatok). A hozzáadott cukrot minden esetben az összetevőlistában kell keresni.

121