r
Nosalty Logó

Áfonyás túró

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Glaser
Áfonyás túró
adag
Előkészítés
perc
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 357 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2147 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 154 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    19 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    750 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    167 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    162.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 357 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    89.4 g

Zsír

  • Összesen
    114 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    278 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4499.8 g
  • Cink
    1301 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    647 mg
  • Vas
    1002 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    1178 mg
  • Nátrium
    193 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    197.8 g
  • Cukor
    172 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    977.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    713 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    103 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    685 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    311 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    407 micro
Összesen 2147 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    322.3 g
  • Cink
    93 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    72 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    43 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 154 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az áfonyát megmossuk, hagyjuk lecsepegni.
  2. A túrót a citromlével, citromhéjjal, cukorral és vaníliás cukorral simára keverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tejszínt.
  3. A túró felét 6 kb. 200 ml űrtartalmú edény aljára simítjuk. Elosszuk rajta az áfonyát, a maradék túrót rásimítjuk.
  4. Megszórjuk a barna cukorral, karamellizáló pisztollyal karamellizáljuk, és azonnal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 4446
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Karamellizálás helyett a barna cukorral megszórt desszertet tegyük a hűtőbe kb. 30 percre, míg a cukor megolvad és egy vékony karamellszirup réteget alkot. A desszertet rétegezhetjük akár egy nagyobb edénybe is. Az áfonyára szórhatunk 8-10 ek kukoricapehelyt is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek