Püspökkenyér 3. recept

Püspökkenyér 3. recept
 
  • előkészület: 10 perc
  • sütés: 40 perc
könnyű

hozzávalók 4 főre 

 

  • 6 tojás
  • 1 cs sütőpor
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg mazsola
  • 10 dkg birsalmasajt
  • 10 dkg dió / mandula/ mogyoró
  • fügebefőtt
  • csokoládédarabok

 

story 

Téli estéken teával nagyon finom.

elkészítés 

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük fel.
  2. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Amikor jól elkevertük, lazán hozzáadjuk a habot.
  3. A masszába beleszórjuk az apróra vágott diót, birsalmasajtot, fügebefőttet, csokoládét, mazsolát, majd összeforgatjuk.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, és előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütjük.

sütési hőfok: 170 °C
sütési mód: hőlégkeveréses

recept adatok

  • Beküldve:
    2010.02.03
  • Nézettség:
    792
  • Receptkönyvben:
    18
  • Elkészítve:
    5
  • Elküldve:
    0
  • Megosztva:
    0

ajánlat 

A mazsolát, a birsalmasajtot és a fügebefőttet kiválthatjuk bármilyen szárított gyümölccsel, befőttel.

egyéb elnevezések

birsalmasajtos-fügebefőttes gyümölcskenyér, mazsolás-csokis őzgerinc

betöltés...
 

hozzászólások (0)

 

szólj hozzá!

Az e-mail címed nem jelenik meg az oldalon.
Az URL-ed meg fog jelenni. pl.: http://www.nosalty.hu/
9 + 5 =
Írd be a művelet eredményét.
free-dimension.hu