Az özönvíz óta. De mindenesetre gyerekkoromban kezdtem, a nagyikám mellett, aki szakácsné volt a SZOT Üdülőben.
A hely, ahol főzök
Gyakorlatilag bárhol. Otthon, társaságban... ahol kell, ahol jólesik, és ahol ihlet érkezik.
Ars poetica a konyhában
Előállítani az egyik legszebb tevékenységhez, a TÁPLÁLÁSHOZ szükséges étkeket, lehetőleg minél ízesebben, de mégsem a gyomormegülő kategóriában. Földanya effektus.