#

convecteur temporel

  • receptjei: 9
  • regisztrált: 2010.02.28

convecteur temporel adatai

Mióta főzök

Ha  az alkalom úgy kívánta, mindig is tudtam készíteni valami egyszerűt, mégis finomat, saját kútfőből. Tudtam egypár alapszabályt innen-onnan, Aputól (Anyukám borzalmasan főz, kivétel a tejbegríz), mégis a tudásom nagyrészét Nevelőapukámtól szereztem be, aki szívesen tanítgatott, illetve ötletelést is várt tőlem, kisebb koromban is. Alapvetően a konyha világát egyedül fedeztem/fedezem fel, orromra, ízlelőbimbóimra és a képzeletemre hagyatkozva.

A hely, ahol főzök

Általában Budapest.

Ars poetica a konyhában

Egészség, frissesség, szórakozás, kreativitás.

További cikkek