Petra szakács

Szia Petra!

Nem tudsz véletlenül egy zöldbors mártás receptet?
Köszönettel: J.

ez klassznak tűnik:
http://www.boresvad.hu/martasok/zoldbors-martas-egyszeruen.html

Kedves Petra!
Nagyon szépen köszönöm. Igen, valami ilyesmit keresek ízre. Megyek kipróbálni.
Köszönöm : Juditka

igazán nincs mit:-)

Kedves Petra!
Csodásak a receptjeid, teljesen elbűvöl ez az oldal.
Köszönöm!

köszönöm, örülök, hogy tetszik!

Huippuhienoja reseptejä!
Jó szórakozást!
-jouni

Csak gratulálni tudok

köszönöm

Szia Petra,

én is hozzád hasonlóan imádok a konyhában tenni-venni.
Kipróbáltam már néhány receptedet, és hát...hú. Istennő vagy! :) Stahl Judit meg mindenki elmehet a francba. Szóval gratulálok!

Szia!

Eperlekvár receptet kerestem, beírtam a gugliba, ez az oldal jelent meg. Ittragadtam! A fotókat is te készíted? Mert azok alapján nekem úgy tűnik, hogy ezeknek az ételeknek valóban lelkük van... Őszínte gratuláció! :-)

köszönöm, kedves Dzsudáj és Cillaa!
Cillaa, igen, a fotók a sajátjaim:-)

Kedves Petra!

A mangalica tarjád érdekesen hangzik, ki fogom próbálni, és ha olyan amilyenre gondolok akkor el szeretném készítani egy mangalicáról készülő tv-s felvételen!

Szia Petra!

Nagy rajongója vagyok recepteidnek, úgyhogy gondoltam Hozzád fordulok.
Tudnál valamit javasolni könnyű (elkészíteni és fogyasztani) nyári szülinapi torta gyanánt? De olyan igazán mutatós kellene! :) (Az anyukámnak lesz.)
Köszönöm szépen!

kedves Buswoman86!
Kedves tőled, h hozzám fordultál, de az az igazság, hogy (ahogy fenti repertoárból is kitűnhet) nem vagyok valami nagy tortakészítő, és ha neki is állok egy tortának, az biztosan nem egy pepecselős, meseszép kinézetű darab..
Két hete anyukámnak sütöttem én is tortát, mégpedig Marica gazdag diótortáját (http://www.nosalty.hu/gazdag_diotorta_recept_1659), tejszínhab nélkül, diókrémet tettem a tetejére is, és a sok gyertyát. Isteni finom, könnyű, liszt nélküli torta.
Azt javaslom, nézz körül Marica blogján (http://www.tortaimado.hu/), csak torták vannak itt, szebbnél-szebbek, vagy pedig Szintiánál (http://www.nosalty.hu/szintia_szakacs_1069) is böngéssz egy kicsit, csodaszép tortákat készít!
Sok sikert a kiválasztáshoz és a sütéshez! Édesanyádnak pedig sok boldogságot kívánok!
Üdv,
Petra

Kedves Petra! Igen, észrevettem, hogy kevés torta receptet töltöttél fel, de sejtettem, hogy akad vmi a tarsolyodban ;) A liszt nélküli torta jól hangzik és a további tippeket is köszönöm!
Üdv: Busi

Hahó!

Még egy kérdés mielőtt nekiállok tortázni: ha nincs speciális tortalap vágóm és akkora késem se, hogyan tudom egyforma vastagságúra felvágni a lapokat?
Köszi :)

szia
ennek a linknek a végén találod, hogyan tudod szépen elvágni:
http://www.tortaimado.hu/2007/12/piskta-tortalap-ksztse.html
üdv,
Petra

Szia!
Màr sok fèle kenyèr receptet probàltam,sikertelenul.A multhèten ràtalàltam a te csàszàrzsemle receptedre ès hètvègèn ki is probàltam ès nagy sikere volt.Koszike :)
Benèztem a receptjeid kozè ès sok finom dolgot talàltam,ha nem bànod màs recpteket is kiprobàlok.
Làttam vannak olasz receptjeid is,èn olaszban èlek,ha van kedved màs olasz finomsàgokat kiprobàlni-kisèrletezni szivesen kuldok emailben itteni recepteket,amik tèged èrdekelnek.

szia Petra, érdeklődni szeretnék hogy a sajtos muffinból kb. hány db. lesz. köszi

Kedves Petra!

Szívből kívánok Neked nagyon sok boldog névnapot!
Gratulálok a számtalan ínycsiklandó és gyönyörűen tálalt receptedhez!
További sok sikert, legyen szép napod!

Puszi: Szintia

köszönöm Szintia, igazán kedves vagy!

Kedves Petra! nagyon inspirálóak a receptjeid. sok receptet csináltam már meg tőled, mindegyik szuper volt.:) Most viszont lenne egy kérdésem: a tökéletes kenyérreceptet keresem. A kenyérsütés témájában igen szkeptikus családom legutóbb kinyilatkozta, hogy márpedig kemence nélkül nincs jó kenyér. Szeretném nekik bebizonyítani az ellenkezőjét- ezért a kérdésem, hogy melyik az a kenyérrecept ami szerinted a legjobb lett az eddig elkészítettek közül?

nagyon köszönöm ha válaszolsz. üdv: Kinga

kedves Kinga!
köszönöm kedves szavaid
az igazat megvallva kenyérsütés terén óriási tapasztalatom sajnos még nincsen, ez a kenyérreceptek számából is kitűnhet... :-)
ha az eddigiek közül választani kell, akkor persze a kovászos kenyeret mondom! egyébként osztom én is a kemencés nézetet, abban lenne az igazi
talán jövőre beszámolhatok már kemencében sült kenyerekről, pizzákról is:-)
további kellemes konyhában töltött perceket kívánok Neked!
üdv
Petra

nagyon köszönöm gyors válaszod. a kovászos kenyér.....atyaég de bonyolult. de nekiállok, bízva a sikerben. még egyszer köszönöm. maradok hű recepttisztelőd és néma olvasód:
K
:)

Kedves Petra!
Nem tudom, hogy tudtok-e róla, de erről az oldalról származó receptek képekkel együtt jelennek meg egy másik gasztrooldalon is.Azt nem tüntetik fel, hogy innen származik a recept. Lehet, hogy ezt tudjátok ,de gondoltam, hogy megirom (nekem pl. nem esne jól ha az én receptemet valaki lemásolná és saját receptté tenné közül)

Kedves Petra!

Miután összeköltöztem a párommal, mit volt mit tenni, belevetettem magam a főzésbe. Mivel távol vagyok hazámtól, így nem tudom elsajátítani a fortélyokat anyukámtól (ő jórészt skypon segít :-) így nagyobbrészt tőletek tanulok főzni. Ahogy halmozódnak a sikerek, egyre jobban szeretek bele az oldalatokba, s egyre nagyobb kedvvel is tevékenykedek a konyhában. (Én, aki még egy rántottát sem tudtam elkészíteni anno. :-) )

Most viszont a segítségedet szeretném kérni. Születésnapom alkalmából meghívtam német barátainkat vendégségbe. Természetesen valami magyar finomsággal szeretném meglepni őket. Csak az a gondom, hogy nehéz mondjuk egy főételt megcsinálnom, amikor különböző időpontokban érkeznek és nem tudom azt melegen tartani (Gondoltam itt egy paprikás krumplira, amit szintén az oldalatokról lassan tökélyre fejlesztettem, dehát hogy járjak el a melegen tartásával?)
Ezért is gondoltam valami hideg ételekre, mint fasírt, és pogácsa de aztán ki is fogytam az ötletekből. (Hazai alapanyagból nem sok van, pirospaprika és házi kolbász, amiből most éppen egyben sült fasírt sül a konyhában.)

Tudnál nekem segíteni, hogy mely ételeket készítsem el? Az is nagy segítség, ha rámutatsz az oldalatokon, hogy ezt és ezt ajánlod.

Nagyon köszönöm előre is!

Üdvözlettel

Edit

Petra! Szerintem az új fejléc gyönyörű, egyszerűen meseszép!:) Jr Smith

köszönjük! örülünk, hogy tetszik:-)

Kedves Petra és Mindenki Más,

Békés Ünnepeket, jó sütést, főzést kívánok!
Köszönöm a sok jó ötletet, receptet!

Kata

Kedves Petra ! Csodalatosak a receptjeid , mar rengeteget kiprobalttam kozzuluk , finomak . Tudnal nekem segiteni nehany receptben ? Januarban disznot vagunk es szeretnem magyarosan - csiposen elkesziteni . Kellene haziszlami recept , kolbasz recept , veres hurka , majas hurka , disznofosajt recept es amit meg tudsz te disznooleskor . Koszonettel , Gyongyi .

Szia Edit!

Véletlenül olvastam, amit Petrának írtál.
Mivel én is Németországban élek, (miután kiköltöztem a páromhoz) és bizony meggyült a bajom egy-két dologgal a fözés terén, esetleg néha mi is össszedughatnánk a fejünket. Mit gondolsz? :-)

Üdv:
Eszter

Kezdem azt hinni lelki társak vagyunk főzés terén, végig néztem az összes receptet, kapkodtam a fejem:) Jé ez nálam is hasonló, jé ez mennyire jó, jé ilyen nincs hogy te is meg én is...gondolat sorozatok:)

Kedves Eszter!

Igazán jó lenne, örülnék neki, mert egy kicsit el vagyok itt magányosodva a főzés "harcmezején." :-) Egy igazán tutti rebarbara snapsz receptem viszont már van! :-)))

A múltkorjában végül is remekeltem, csak összehoztam egy olyan gulyáslevest a szülinapomra, hogy bár a német barátoktól német szakácskönyvet kaptam ajándékba, lelkemre kötötték, hogy én csak magyar ételeket főzhetek, mert ez olyan finom lett!! (Köszönöm Mucinak, az ő receptje alapján történt...)

Ildikónak meg külön köszönet, olyan hasznos tanácsai vannak, hogy érdemes lenne ezeket egy könyvben kiadni! :-) (most éppen a kelesztés nehézségeiről olvastam....)

Szia!
Hát ami az elmagányosodást illeti, ismerös...de ne aggódj!
Ìrj nekem ide és ha van kedved levelezhetünk: szelenyie@invitel.hu
Illetve itt is megtalálsz: http://azeszter.freeblog.hu/

Várom leveled! :-)

Eszter

szia petra!

nagyon jó az új babás sorozat :) abba ne hagyd! :)

Szia Petra! Nagyon jó az oldal. Csak mostanában van egy kis problémám. Nem tudom miért,de az új hozzászólásokat nem tudom elolvasni. Ha rákattintok akkor magát a receptet mutatja,de nem a kommentet és ha legörgetem az egeret,akkor sem irja ki?
Lehet, hogy mésnak is van ilyen problémája, nemtudod hogy ez mitől lehet?
Előre is kösz és Szép napot :-)

Szia Gyümölcs, mi nem érzékeltük ezt a problémát, konkrétan melyik receptnél találkoztál vele?

Hát szinte az összesnél. Majd az egyik ismerősömnél is néztük az oldalt és ő bejelentkezett felhasználó. Nála nem volt semmi gond. Egyébként most sem látom,hogy Ti visszairtatok,csak ő mondta. Valószinű,hogy be fogok jelentkezni. De ugye nem baj,ha nem töltök fel recepteket?

Szia Petra! A felhasználónevet meg lehet valahol változtatni vagy törölni és újjal bejelentkezni?
Köszi

Persze, ha bejelentkezel, akkor tudsz saját receptkönyvet csinálni, stb, nem kell receptet feltöltened. Az oldalak 15 percenként frissülnek a nem belépett felhasználónak, azaz 15 perc után mindent kellene látnod, ami 15 percnél régebbi.

Talan mas is eszre fogja venni, hogy mindig csak annak a 2-3 embernek a receptje szerepel a recept ajanloban..........

Ha minden nap itt lennél, látnád, hogy nem....Ha pedig mégis az övéké többször szerepelne, annak talán az az oka, hogy jók...Nem véletlenül hívják Receptajánlónak.

mikka, 3 hete minden nap nezem. ha nem lennel petra fogadatlan prokatora, akkor te is talan kiszurnad.
es talan abban igazad van, hogy az a 2-3 ember gyartja ide a legtobb receptet, de a legjobbakat-legnezetebbeket nem. ezert jo a statisztika:)

szia loli!
talán épp ott a válasz abban, amit írtál. :-) ha az a 2-3 ember gyártja a legtöbb receptet, de nem a legjobbakat, akkor azokat, amik nem kerülnek be a statisztikába, teszik be a receptajánlóba. ergo: mivel te azt mondod, nem ök gyártják a legjobbakat, legnézettebbeket, legnépszerübbeket, ezért nincsenek a statisztikában, így népszerüsítik öket is egy kicsit - a receptajánlóban.
ez csak egy logikai futtatás, a választ nem tudom. :-))) szerintem egyszerüen kérdezd meg Petrát.
szép napot neked!

Kedves Loli,
A receptajánlóba bekerülő receptek kiválasztása legtöbbször randomszerűen történik. Így eshet meg az is, hogy a No Salty-n a legtöbb recepttel jelen lévők finomságai gyakrabban kerülnek be ebbe a rovatba.
És félreérted érzésem szerint: ugyanis arról szó sincs, hogy a receptajánlóban megjelenő receptek egyenlők lennének a legjobbakkal-legnézettebbekkel.
Ha valakinek pedig vannak kedvenc szerzői, akiknek szívesebben böngészi a feltöltéseit, csak rákattint a szakács részben és máris kilistázza a rendszerünk az összes receptjét (így még csak nem is kell a más, kevésbé jó, kevésbé nézett recepteket látnia).
További kellemes böngészést és sütés-főzést kívánok,
Petra

Az lenne a kérdésem , hogy Petra = a No Salty-val????Ha igen szeretném megkérdezni , hogy a feltett receptem mikor kerül fel az oldalra? Még tapasztalatlan vagyok . Azt látom , hogy szakácsként már megjelentem , de a receptem még nem jelent meg. Lehet ,hogy én nem jól csináltam valamit???? / Nincs kizárva:)))))))) / Előre is köszi a válaszod ! Üdv Edit

Kedves Edit!
Először is köszönjük a beküldött receptet! Semmit sem csináltál rosszul, csupán a rengeteg beérkező recept miatt szinte minden esetben adódik csúszás (akár több napos is) a beküldés és a megjelenítés közt.
Türelmed ezúton is köszönjük!
Szeretettel várjuk a további finomságokat a konyhádból!
Üdvözlettel:
S. Pápa Petra
No Salty
szerkesztő

Nagyon szépen köszönöm a gyors és korrekt válaszodat. Türelemmel várom a megjelenést ! Üdv Edit :)))))))

Szia Petra!
Ezt a hozzászólást most fedeztem fel.
http://www.nosalty.hu/zsemlemorzsa_alapanyag_1480#comment-8757
Hogy miért a zsemlemorzsánál...? :-p
De talán nem kellene, hogy ilyenek elárasszák az oldalt...Gondoltam inkább szólok.

Üdv:
Eszter

Szia Petra,

klassz az oldal, gratulálok. Egy idő után gondolom mkinek kezd kialakulni kinek a receptjeire kattint leginkább. Nálam Te vagy az egyik dobogós :-) Érdekelne hogy amennyiben egy recept vajat/margarint ir elő, Te mit használsz? Konkrétan az általad használt, bevált márka érdekelne. Köszönöm, Eszter

Kedves Petra,

azért ezt Te sem gondolog komolyan, hogy több ezer recept közül szinte mindig a Te és H. Ildikó 2 , de 1 biztosan, 5 db kiválasztott recept közé "random " szerint bekerül.....:)Ok néha 1-2 emberke beverekedi magát a kegyeitekbe. Persze szigoruan RANDOM szerint:)))))
Persze ezen nincs mit szégyelned, hiszen a Te receptjeidnek készítetted ilyen szorgalmasan és izlésesen ezt az oldalt.

Csak nekem kicsit fura....De nem vagyunk egyformák!

Eszter,
köszönöm, hogy szóltál, töröltem is azonnal!
Csingiling,
köszönöm a kedves szavaid
kizárólag VAJat használok, abból is az egyik kedvencem a Metro-ban kapható 1 kg-os (nem vicc!) kiszerelésben, sós és sótlan változatban is (a neve most nem ugrik be, és pont nincs a hűtőmben sem, így megnézni sem tudom)
de mikor legközelebb veszem, megírom
további jó sütés-főzést kívánok!
Loli,
Küldj be Te is sok receptet, és akkor ott lesznek azok is az ajánlatban, meglátod:-)
Tévedés és félreértés ne essék, a saját recepteknek, és ételfotóknak ott volt nekem a blog, ez az oldal nem rólam szól:-) Az más, hogy (természetesen) én is feltöltöm ide a konyhámban készülő finomságokat. Sajnos (krónikus időhiány miatt) egyre kevesebbet..

Kedves Petra!Gratulálok az oldaladhoz!Ráérő nyugdíjasként szinte egész nap ezen az oldalon "lógok".Mindig lesem,hogy jelent-e meg új recept,elolvasom és ha úgy gondolom,hogy beleillik a család ízlésébe,akkor már megy is a kedvencek közé.Sok mindent megfőztem és megsütöttem már.Azt kérdezném tőled,hogy miként tudom a kedvencek közül "kiradírozni" azokat a recepteket,amik mégsem nem váltak be nálunk?További sok sikert kívánok:Éva

Kedves Éva,
Köszönjük a kedves szavaid!
A receptkönyv szerkesztésbe belépve látod felsorolva a kedvenceket, és amelyek mégsem váltak be, egyszerűen kitörlöd, és a legalul található "Beküldés" gombot megnyomod.
További kellemes böngészést, és sütés-főzést kívánok!
Üdvözlettel:
Petra

Kedves Petra,
Örülök hogy megtaláltam a meggyes-mákos rétes receptedet, mert már régóta rá akarom venni magam a rétes készítésre, de nem találtam igazán használható receptet.
Arról nem is beszélve, hogy én is nagyon sok nyarat töltöttem egy Kis-Rábához közeli faluban gyermek koromban. A story leírásoddal felidézted bennem az akkori élményeimet, ami nagyon kellemes érzéssel tölt el.
Köszönöm. üdv, ág

Kedves Petra!
Azt hiszem férreértetted Éva kérdését, mert azt hiszem ő rosszul fogalmazta meg. (Elnézést Éva, ha nem így van!) Az az érzésem , hogy nem a kedvencekből szeretné törölni a receptet, mert minek is, azért rakta fel, mert bevált és szereti. Biztos vagyok benne, hogy a receptkönyvbe rakott, nem bevált receptek törléséről érdeklődik, ahogy én is. Ennek mi a megoldása?
Üdv.: Ildi

szia Ildi,
na, ezt jól megkevertük/ tem:-)
utólag elolvasva a válaszom, én nem fogalmaztam egyértelműen:
a receptkönyvből való törlés mozzanatát írtam le (akartam leírni) fent, bekopizom ide is:
a receptkönyv szerkesztésbe belépve látod felsorolva a recepteket, és amelyek mégsem váltak be, egyszerűen kitörlöd, és a legalul található "Beküldés" gombot megnyomod.
erre gondoltál?

Kedves Petra!
Igen, ez így tökéletes. Már ki is próbáltam, működik :) Köszönöm a segítséget! Üdv.: Ildi

szuper!

Kedves Petra! A fűszeres kiflinél, és a lúdlábtorta2. - nél minősíthetetlen hozzászólások vannak, sajna valamilyen féleszű szórakozik. Azért szólok csak ide, mert így hátha gyorsabban jut hozzád az infó. A legjobbakat: Mrs Smith

Kedves Mrs. Smith,
köszönöm, hogy szóltál! töröltem is gyorsan...

Szia Kedves Petra!

Az itt adott válaszaidból nem derül ki számomra egyértelműen, hogy ezt az oldalt te hoztad-e létre vagy valaki más. De ha te voltál akkor mindannyiunk nevében köszönöm. Eddig csak konyhafüggő voltam de mostmár "nosalty" függő is vagyok. Sok sikert kívánok és még nagyon-nagyon-nagyon sok jó receptet ide az oldalra! Judit