- előkészület: 20 perc
- sütés: 15 perc
hozzávalók 4 főre
- 2/3 csésze cukor
- 1 tk vaníliás cukor
- 200 g puha vaj
- 1 nagy tojás
- 1 citrom reszelt héja
- 3 tk amaretto
- 1/2 csésze kukoricadara
- 1/2 csésze kukoricaliszt
- 1 és 3/4 csésze sima liszt
- csipet só
1 csésze= 2,5 dl
story
Egyszerű, gyors és vidám süti, ráadásul jól záródó dobozban sokáig eltartható. Érdemes nagyobb adagot készíteni belőle.
elkészítés
- Keverjük össze a száraz hozzávalókat, vagyis a kétféle lisztet, a darát és a sót.
- Egy nagyobb tálban keverjük habosra a vajat a cukorral, majd adjuk hozzá a tojást, az amarettót és a reszelt citromhéjat is.
- Apránként keverjük hozzá a lisztes keveréket. Puha, de könnyen formázható tésztát kell kapnunk.
- Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Töltsük az egészet egy habzsákba, és szélesebb csövön keresztül formázzunk "S" alakzatokat vagy csigákat a tésztából.
- Előmelegített sütőben 15-18 percig süssük.
sütési hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés
sütési mód: alul-felül sütés
recept adatok
- Beküldve:2010.02.21
- Nézettség:3 199
- Receptkönyvben:38
- Elkészítve:18
- Elküldve:2
- Megosztva:2
hozzászólások (1)
Olasz levendulátlan polentakeksz!
szólj hozzá!