Mini-Stollen (német karácsonyi sütemény) recept

Mini-Stollen (német karácsonyi sütemény) recept
 
  • előkészület: 40 perc
  • sütés: 12 perc
közepes

hozzávalók 12 főre 

  • 50 g kandírozott citromhéj
  • 50 g apró szemű mazsola
  • 50 g hántolt, darált mandula
  • 250 g liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 75 g cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 tk rumaroma
  • 1 tojás
  • 150 g puha margarin (vagy vaj)
  • csipet só
  • 2-3 ek porcukor

 

story 

Egy könnyen elkészíthető, finom karácsonyi aprósütemény.

elkészítés 

  1. A citromhéjat nagyon apróra összevágjuk. Majd egy edényben összevegyítjük a mazsolával és a mandulával.
  2. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd együtt, a többi hozzávalóval hozzáadjuk a mazsola-kandírozott citromhéj-mandula keverékhez. Az egészből sima tésztát gyúrunk.
  3. A tésztából egy lisztezett munkalapon ceruza vastagságú hosszú rudakat sodrunk, és kb. 4 cm hosszúságúra vágjuk.
  4. Most 2-2 darabot egymás mellé teszünk, egy harmadik darabot a közepére ráhelyezünk, és enyhén stollen formájúra nyomkodjuk.
  5. A mini-stolleneket sütőpapíros tepsibe rakjuk.
  6. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 12 percig sütjük, majd kivesszük, és hűlni hagyjuk. A kihűlt stolleneket megszórjuk porcukorral.

 

recept adatok

  • Beküldve:
    2009.12.04
  • Nézettség:
    2 776
  • Receptkönyvben:
    34
  • Elkészítve:
    34
  • Elküldve:
    6
  • Megosztva:
    2

ajánlat 

Ebből az adagból kb. 40 db lesz.

egyéb elnevezések

mazsolás-mandulás aprósütemény

betöltés...
 

hozzászólások (2)

mennyei édesség

:) Én holnap a Nagy stollent sütöm meg! :D
Aranyosak lettek! :)

nosalty

2009. december 4-én ez a recept volt a legnépszerűbb!

 

szólj hozzá!

Az e-mail címed nem jelenik meg az oldalon.
Az URL-ed meg fog jelenni. pl.: http://www.nosalty.hu/
Ellenőrző kód
Írd be a képen látható karaktereket!
(A kis- és nagybetű nem számít)
free-dimension.hu