- előkészület: 20 perc
- főzés: 7 perc
hozzávalók 4 főre
Tésztához:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg puha margarin (vagy vaj)
- kb 3 dl tej
- 10 dkg cukor
Krémhez:
- 1 cs csokis pudingpor (főzős)
- 4 dl tej
- cukor -ízlés szerint
Tetejére:
- 50 dkg magozott meggy
- 25 dkg mascarpone
- vaníliás cukor
story
A tészta nekem leragadt, amikor kinyújtottam, de semmi baj. Késsel felszeleteltem, és darabonként rakosgattam ki, így nem szakadt. A tepsiben kézzel összeigazítottam, összenyomkodtam.
elkészítés
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk úgy, hogy linzer tészta-szerű legyen. Elfelezzük, kinyújtjuk, és egy közepes tepsibe fektetjük az egyik felét.
- Elkészítjük a pudingot a leírás szerint, csak kevesebb tejjel (4 dl-rel). Ha kihűlt, a tésztára simítjuk.
- Kinyújtjuk a másik tésztát is, rátesszük a pudingos rétegre.
- A meggyet összekeverjük a mascarponéval, vaníliás cukorral, és eloszlatjuk a tészta tetején.
- Hűtőben 1-2 óra pihentetés legalább.
tepsi mérete: 20x30 cm
recept adatok
- Beküldve:2010.02.25
- Nézettség:16 802
- Receptkönyvben:345
- Elkészítve:42
- Elküldve:52
- Megosztva:4
.jpg "Gomba süti")
hozzászólások (8)
2010. február 25-én ez a recept volt a legnépszerűbb!
A recept egyszerű, de a legközelebbi alkalommal babapiskótával fogom elkészíteni. A háztartási kekszes tészta nekem egy kicsit "nyersnek" tűnt.
Elkészítettem, és bár nagyon finom, a kekszből a tészta kicsit olyan szájpadlásra ragadós lett. :D ennek ellenére mind elfogyott.
na ez lesz a holnapi desszert!
Ma megcsináltam,gyors és nagyon finom:)))
Nagyon guszta, mindenképp kipróbálom. Köszi. Üdv, Samy
Kívánatos vagy, már a kép alapján!Éva-Anyóca
Ma elkészítettem, de mivel nem volt idehaza sem darált keksz sem babapiskóta, tojás és liszt viszont igen, így vizes piskótát sütöttem alapnak. Nagyon fincsi, a család most majszolja. Köszönöm az alapötletet! :))
szólj hozzá!