Kuglóf recept

alapanyag:
kategória:

Kuglóf recept
 
  • előkészület: 10 perc
  • sütés: 150 perc
könnyű

hozzávalók 4 főre 

  • 2 tojás
  • 85 g margarin
  • 15 g zsír
  • 60 ml tej
  • 1 kk só
  • 4 ek cukor (ízlés szerint)
  • 270 g liszt
  • 15 g élesztő
  • 1 vaníliás cukor
  • dió
  • mazsola
  • narancshéj

 

story 

Kenyérsütőgéppel nagyon egyszerű elkészíteni ezt a kuglófot.
Ez a verzió nem túl édes, ezért én a végén kicsit megszórtam porcukorral.

elkészítés 

  1. Az élesztőt felfuttatjuk a meglangyosított cukros tejben.
  2. A tejet, megolvasztott zsiradékot beleöntjük a kenyérsütőgépbe, beleütjük a tojást, majd a sóval elkevert lisztet. (Fontos a sorrend!)
  3. Elindítjuk azt a programot, ami a fél kg-os adag sütéséhez szükséges. (Nálam 7-es, közepes sütési erősséggel.)
  4. Hangjelzéskor hozzáadunk 5-5 dkg diót, mazsolát stb.

recept adatok

  • Beküldve:
    2008.11.21
  • Nézettség:
    5 422
  • Receptkönyvben:
    12
  • Elkészítve:
    19
  • Elküldve:
    1
  • Megosztva:
    0
beküldő szakács
Oli
egyéb elnevezések

mazsolás kuglóf

betöltés...
 

hozzászólások (0)

 

szólj hozzá!

Az e-mail címed nem jelenik meg az oldalon.
Az URL-ed meg fog jelenni. pl.: http://www.nosalty.hu/
2 + 5 =
Írd be a művelet eredményét.
free-dimension.hu