- előkészület: 15 perc
hozzávalók 4 főre
A belsejéhez:
- 10 dkg vaj
- 10 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg porcukor
A külsejéhez:
- 2 ek rum
- 5 dkg keserű kakaópor
- 1 tojás
- 30 dkg darált dió
- 20 dkg barna cukor
A forgatáshoz:
- 6-8 dkg kókuszreszelék
A díszítéshez:
- 15 szem fél dióbél
story
Ezt a jópofa receptet itt találtam. Én margarin helyett vajjal készítettem.
elkészítés
- Először összegyúrjuk a belsejét: a vajat, a kókuszreszeléket és a porcukrot. 15 egyforma kis golyót formálunk belőle. 15-20 percre a mélyhűtőbe tesszük, hogy a formáját megtartsa.
- A külsejéhez valókat addig gyúrjuk, amíg a cukor el nem olvad benne. Nedves kézzel 15 egyforma gombócot formálunk belőle. Két tenyerünk között egyenként kissé ellapítjuk, a közepére egy kókuszos gombócot teszünk, majd újra összegömbölyítjük.
- Kókuszreszelékbe forgatjuk. Hűtőszekrényben vagy mélyhűtőben dermedni hagyjuk.
- Forró vízbe mártott késsel félbevágjuk, negyed dióval díszítjük.
recept adatok
- Beküldve:2008.08.15
- Nézettség:18 248
- Receptkönyvben:125
- Elkészítve:43
- Elküldve:24
- Megosztva:4
hozzászólások (0)
szólj hozzá!