- előkészület: 10 perc
hozzávalók 4 főre
story
Amíg tart az eperszezon nálam minden nap van eperleves.
Már gyermekkoromban is imádtam a gyümölcsleveseket, nagymamám cseresznye vagy meggylevest csinált, alig vártam, hogy végre kihűljön. Nem tudom másnak milyen tapasztalatai vannak, de én úgy vettem észre, hogy a menzákon minden levest langyosan tálaltak, rosszabb esetben szinte megfagyott a zsír a tetején, kivéve a gyümölcslevest, ami mindig tűzforró volt. :-) Ezt a levest 10 perc alatt össze lehet dobni, és már ehető is a jégnek köszönhetően. Málnából , kajszibarackból vagy őszibarackból is meg lehet csinálni ugyanígy. Akinek kedve van, keverhet hozzá tejszínt, vagy joghurtot is.
elkészítés
- Az epret összeturmixoltam a mentával és a steviával.
- Egy tálba beleszórtam a jégkockát, rászűrtem az epret és annyi ásványvizzel öntöttem fel, hogy leves sűrűségű legyen.
recept adatok
- Beküldve:2008.06.03
- Nézettség:14 485
- Receptkönyvben:181
- Elkészítve:50
- Elküldve:6
- Megosztva:4
hozzászólások (11)
ne szórakozz már, ez mitől leves. ez eper összeturmixolva, vízzel feltöltve.
igaz, de semmivel nem rosszabb, mintha megfőzöd, és teljesen feleslegesen lisztet vagy más sürítőt teszel bele, hanem sokkal jobb.
Nekem tetszik. Magyar szokás minden kaját órákig (napokig) készíteni, ráadásul nem is lesz jobb, mint egy ötletes gyorsan elkészíthető kajáé. Én a gyorsan finomat híve vagyok, max. 1 órát szánok a sütésre/főzésre előkészítéssel együtt. Úgyis 10 perc alatt elfogy. :)
A receptekben mi az a " 1 tk cukor " pl. Miért nem lehet kiírni vlágosan hogy mi az????
kedves Béla,
A receptekben gyakran használatosak a következő rövidítések:
kk = kávéskanál
tk = teáskanál
ek = evőkanál
Üdvözlettel, No Salty csapata
Én is inkább a könnyű, gyors és egészséges ételek híve vagyok, én is sokszor csinálom ezt a levest, néha ha van akkor teszek bele egy kis natúr joghurtot és egy kis frissen facsart narancs levet, fahéjat. De így is nagyon finom. :)
Szia, a receptedet kiraktuk a NoSalty facebook oldalára képpel és linkkel.
az epret nagyon szeretjük, addig esszük, amíg van!!!ez a recept jó, de én fele arányban tejszínnel, fele arányban tejjel fogom készíteni és nem pedig vízzel.bocsi!
Köszi mindenkinek. Gregoreva, tejszínnel és tejjel is nagyon finom, vagy ahogy MiniMe9 írta, joghurttal. És persze eper helyett lehet málna is. :-)))
Köszi mindenkinek. Gregoreva, tejszínnel és tejjel is nagyon finom, vagy ahogy MiniMe9 írta, joghurttal. És persze eper helyett lehet málna is. :-)))
Szia! Én meggyel, fahéjjal, tisztított vízzel és xilittel csináltam. Fagyasztott meggyem volt, így azt kis engedés után összeturmixoltam, ez lett az alap. Ebbe pedig lehet szedret, ribizlit és aki szereti pici tejszínt is tenni. Szerintem is, a gyümölcsöt megfőzni vétek :)
szólj hozzá!