A ritkán emlegetett tápanyagok közé tartozik, gyakrabban hallunk a vasról, kalciumról. Pedig a cinkről sem szabad elfelejtkezni, jelentősége egyre inkább előtérbe kerül.
A DASH diétát a 90-es években alkották meg a magas vérnyomás kezelésére. Hatékonyságát azóta is számos kutatás vizsgálja. Az eredmények ígéretesek – a DASH diéta tényleg jó!
A megfelelő folsavbevitelre nemcsak a várandósság idején kell gondolnunk, hanem életünk más időszakaiban is, hiszen a folsavhiány akár vérszegénységhez is vezethet.
Vérszegénység esetén legtöbbször a vashiány jut az eszünkbe, pedig nem csak ez okozhatja, hanem egyes vitaminok, pl. a kevésbé ismert B12-vitamin hiánya is.
