Diós-fügés-mézes muffin recept

alapanyag:
kategória:

Diós-fügés-mézes muffin recept
 
  • előkészület: 20 perc
  • sütés: 15 perc
könnyű

hozzávalók 12 főre 

  • 400 g liszt
  • 50 g apró szemű zabpehely
  • 200 g nádcukor
  • 2 tk szódabikarbóna
  • csipetnyi só
  • 1 tk őrölt szegfűszeg
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1 tk szárított citromfű
  • 100 g apróra vágott dió
  • 100 g aszalt füge
  • 1 doboz natúr joghurt
  • 2 dl tej
  • 125 g margarin
  • 2 egész tojás
  • 2 ek méz

 

story 

Újabb finom muffin recept. A "nagyoncsokis" muffin testvérével együtt került bele a piknik kosárba.

elkészítés 

  1. A száraz alapanyagokat összekeverjük egy nagyobb tálban.
  2. A tejet melegedni tesszük (nem szabad túlságosan felmelegíteni), és belekockázzuk a margarint.
  3. Folyamatosan kevergetjük, míg el nem olvad, majd a tűzről levéve belekeverjük a tojásokat.
  4. A mézzel és a joghurttal együtt a tálba öntjük, és gyors mozdulatokkal összekeverjük.
    (Nem szabad nagyon sokáig kevergetni, mert akkor kemény lesz a tészta, úgy mint a nokedli esetében.)
  5. A formákat papírral kibéleljük és 3/4 részig megtöltjük a tésztával.
  6. Előmelegített sütőben, 180 C-on kb. 15 perc alatt megsütjük. 24 db lesz belőle.

recept adatok

  • Beküldve:
    2009.06.09
  • Nézettség:
    2 241
  • Receptkönyvben:
    16
  • Elkészítve:
    30
  • Elküldve:
    1
  • Megosztva:
    1
beküldő szakács
ze(n)derta
egyéb elnevezések

mézes muffin dióval és fügével

betöltés...
 

hozzászólások (0)

 

szólj hozzá!

Az e-mail címed nem jelenik meg az oldalon.
Az URL-ed meg fog jelenni. pl.: http://www.nosalty.hu/
Ellenőrző kód
Írd be a képen látható karaktereket!
(A kis- és nagybetű nem számít)
free-dimension.hu