- előkészület: 20 perc
- sütés: 25 perc
hozzávalók 4 főre
Tésztához:
Csokoládés habhoz:
- 12 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 egész tojás
- fél cs sütőpor
- 15 dkg liszt
Csokoládés habhoz:
story
Családi recept, Somogyból. Nekem csak darált törökmogyoróm volt itthon, azzal készítettem, de finom lett így is.
elkészítés
- A tésztához valókat összegyúrjuk (kicsit ragacsos lesz), lisztezett kézzel egy kb. 20 x 30 cm-es tepsibe nyomkodjuk egyenletesen.
- A tészta tetejét megkenjük a lekvárral.
- A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük.
- A cukrot a 4 tojássárgájával fehéredésig keverjük, azután hozzáadjuk az olvasztott (de már csak langyos) csokoládét, a mandulát, a citromhéjat és utoljára a 4 tojásfehérje keményre vert habját.
- Rásimítjuk a krémet a lekváros rétegre.
- 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük, amíg a teteje kicsit meg nem barnul.
recept adatok
- Beküldve:2009.11.27
- Nézettség:8 357
- Receptkönyvben:150
- Elkészítve:34
- Elküldve:8
- Megosztva:3
hozzászólások (3)
Általában hozzászólások alapján merek csak valamit megsütni, ez a süti kivétel, ezt egy barátnőm ajánlotta.
Most sütöm meg másodjára, és csodálkozom, hogy még senki nem kommentálta, hogy milyen jó a recept.
Nagyon könnyű elkészíteni, és isteni finom!!! Mindenkinek nagyon ízlett!
Én dióval sütöttem, így olyan, mint anyukám rácsos sütije rácsok nélkül, és azért jóval könnyebb állagú.
Szóval mindenkinek csak ajánlani tudom!
Köszönöm szépen!
Én köszönöm :)
Most meg megpróbálom a habos meggyes mákos sütidet :)
szólj hozzá!