- előkészület: 20 perc
- főzés: 15 perc
hozzávalók 12 főre
- 2,5 dl alkohol ( 90%-os tisztaszesz )
- 1 dl rum
- 20 dkg étcsokoládé
- 4 dl erős feketekávé
- 2 tojássárgája
- 2 dl tej
- 40 dkg kristálycukor
- 2 csomag vanilíás cukor
story
Leány bulik alkalmával egyik kedvenc italunk a beszélgetésekhez.
elkészítés
- A cukrot a kávéval sziruppá főzzük.
- A tojássárgáját a vanilíás cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejet és állandó keverés mellett beleöntjük a forró szirupba.
- Beletörjük a csokoládét, levesszük a tűzhelyről, és addig kevergetjük, míg a csokoládé elolvad.
- Amikor kihűlt leszűrjük és hozzáadjuk az alkoholt és a rumot, jól összekeverjük, üvegekbe töltjük.
- Fogyasztás előtt 2-3 hétig hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.
recept adatok
- Beküldve:2009.03.26
- Nézettség:8 871
- Receptkönyvben:192
- Elkészítve:33
- Elküldve:20
- Megosztva:1
hozzászólások (3)
jól gondolom hogy itt a cukor kristálycukrot takar??
előre is köszi!
Ebből kb hány dl csokilikőr lesz?
köszi:)
Kedves Gabooogirl!
14-15 dl likör lesz belőle.
Üdv:: Klári
szólj hozzá!