- előkészület: 5 perc
- főzés: 10 perc
story
Hát így kell tíz perc alatt finom, laktató ételt az asztalra tenni...
elkészítés
- A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, majd 1 l vízben főni tesszük.
- Sózzuk, beletesszük a zabpelyhet, és a brokkolit puhára főzzük.
- Néhány fej brokkolit félreteszünk "levesbetétnek", a maradékot pedig összeturmixoljuk.
(Ha túl sűrű lenne, kevés vízzel hígitjuk és a szerecsendióval fűszerezzük.) - A brokkolifejeket visszatesszük a levesbe, és azon melegében tálaljuk.
recept adatok
- Beküldve:2008.11.12
- Nézettség:16 807
- Receptkönyvben:72
- Elkészítve:50
- Elküldve:8
- Megosztva:3
hozzászólások (4)
... és igazán egészséges is! A zabpehely fantasztikus ötlet!
szia Prixi!
nagyon köszi.
toma
Kedves zederta!
Szuper finom lett, köszi a receptet! Sok tányérral elfogyott ma ebből a remek levesből. :) Én tettem bele egy gerezd fokhagymát is, amit aztán szintén elturmixoltam.
A tetejére kevés reszelt sajt és frissen pirított zsemlekocka került.
muphrid
nagyon örülök, kedves Muphrid!
én mostanság mandulaforgáccsal tálalom a krémleveseket: zéró munka - maximum élvezet!
üdv,
toma
szólj hozzá!