Tökmag

Tökmag

Leírás

Azt tartják, hogy a tökmag Isten zsebéből potyogott a földre és ennél egészségesebb dolog nem sok van a világon. Az esszenciális zsírsavtartalmának köszönhetően a tökmag és a belőle nyert tökmagolaj kedvező élettani hatású. Legfinomabb a frissen kiszedett tökmag, amit azonnal megpirítanak. Téli estéken kiváló csemege volt még nagyszüleimnél is a sparhelt lapján piruló tökmag.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Jól záródó dobozban, a napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.

100g Tökmag

fehérjetartalom

18.55 g

zsírtartalom

18.546 g

szénhidráttartalom

53.75 g

víztartalom

4.5 g

gramm tökmag?

Top ásványi anyagok

Magnézium

262 mg

Foszfor

92 mg

Kalcium

55 mg

Nátrium

18 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.037 g

C vitamin

0.3 mg

Niacin - B3 vitamin

0.286 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.056 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

18.55 g

Zsír

telített zsírsav

3.67 g

egyszeresen telített zsírsav

6.032 g

többszörösen telített zsírsav

8.844 g

ásványi anyagok

Kalcium

55 mg

Vas

3.31 mg

Magnézium

262 mg

Foszfor

92 mg

Nátrium

18 mg

Cink

10.3 mg

Réz

0.69 mg

Mangán

0.496 mg

szénhidrát

rost

18.4 g

víz

4.5 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.034 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.052 mg

Niacin - B3 vitamin

0.286 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.056 mg

Folát

9 µg

A vitamin

3 µg

C vitamin

0.3 mg

B6 vitamin

0.037 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!