Olívaolaj

Olívaolaj

Leírás

A mediterrán országok konyhájának nélkülözhetetlen alapanyaga. Olajbogyóból préselve nyerik, a sokszor folyékony aranyként emlegetett, értékes olajat. Telítetlen zsírsavakban gazdag, egészségre számos jótékony hatása ismert. Az extra szűz változatának olívaolaj tartalma száz százalékos, ez leginkább olyan ételek készítésekor használatos, melyekben meghatározó szerepet kap az olaj íze (pl. salátákhoz, vinaigrettek készítéséhez).

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Sötét, hűvös helyen, ugyanis napfénynek kitéve az olaj minősége romlik.

100g Olívaolaj

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

97.292 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm olívaolaj?

Top ásványi anyagok

Nátrium

2 mg

Kalcium

1 mg

Vas

0.56 mg

Top vitaminok

E vitamin

14.35 mg

Kolin

0.3 mg

K vitamin

60.2 µg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

telített zsírsav

13.808 g

egyszeresen telített zsírsav

72.961 g

többszörösen telített zsírsav

10.523 g

ásványi anyagok

Kalcium

1 mg

Vas

0.56 mg

Nátrium

2 mg

szénhidrát

vitaminok

Kolin

0.3 mg

E vitamin

14.35 mg

K vitamin

60.2 µg

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!