alapanyagok ízesítők alapporok, mártásalapok, leveskockák

Leveskocka

Átlagos kalóriatartalom
Leveskocka

Leírás

A leveskocka koncentrált húsleves (halászlé), ill. zöldségleves, melyből kivonták a vizet. Könnyen és gyorsan készíthető belőle gyorsleves. Bármely víz hozzáadását igénylő étel elkészítéséhez használható, mint pl. levesek, szószok és rizottók. Egyes magyarázatok szerint Justus von Liebig, a német báró és vegyész, volt a leveskocka első feltalálója. Az első leveskockát forgalmazó cég 1908-ban a Maggi volt, 1910-ben az Oxo követte. Az elnevezés geometriai formájából adódik. Egy zöldségleves kocka pl. a következő összetevőkből áll: étkezési só, ízfokozó, növényi zsiradék, burgonya keményítő, élesztőkivonat, zöldségek, szinezékek, aromák, almalékoncentrátum, citromsav.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Eredeti csomagolásban.

100g Leveskocka

fehérjetartalom

4 g

zsírtartalom

13 g

szénhidráttartalom

26 g

víztartalom

0 g

gramm leveskocka?

Top ásványi anyagok

Nátrium

15300 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

4 g

Zsír

telített zsírsav

13 g

ásványi anyagok

Nátrium

15300 mg

szénhidrát

cukor

5 g

vitaminok

1341 találat

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept