Gyümölcslé

Gyümölcslé

Leírás

Bármely gyümölcs húsából facsarással vagy préseléssel nyert ital. A lédús gyümölcsök, mint pl. a narancs vagy barack több gyümölcslevet adnak, hiszen szárazanyagtartalmuk alacsony. A frissen préselt gyümölcslé rendkívül egészséges, mivel megőrzi a gyümölcs vitaminjait. A dobozos változatokat általában hőkezelésnek vetik alá, ezért vitamintartalmuk jócskán csökken. A gyümölcslé lehet rostos vagy szűrt, attól függően, hogy a préselés után a belekerült rostokat, gyümölcshúst eltávolították-e belőle. A boltban kapható gyümölcslevek esetben mindaz, amelyiken nem tűntetik föl, hogy 100%-os, biztosan tartalmaz vizet és cukrot, esetleg ízesítőszereket, tartósítószert stb. A gyümölcslevek felhasználása rendkívül sokoldalú: koktélok, üdítők, bólék, levesek, mártások alapanyaga, készíthetünk vele süteményt, de használhatjuk húsételekhez is.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Felbontás után hűtőben.

100g Gyümölcslé

fehérjetartalom

0.1 g

zsírtartalom

0.067 g

szénhidráttartalom

11.3 g

víztartalom

88.24 g

Hány kalória

gramm

gyümölcslé?

Top ásványi anyagok

Kalcium

8 mg

Foszfor

7 mg

Magnézium

5 mg

Nátrium

4 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.018 g

Kolin

1.8 mg

C vitamin

0.9 mg

Niacin - B3 vitamin

0.073 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.1 g

Zsír

telített zsírsav

0.022 g

egyszeresen telített zsírsav

0.006 g

többszörösen telített zsírsav

0.039 g

ásványi anyagok

Kalcium

8 mg

Vas

0.12 mg

Magnézium

5 mg

Foszfor

7 mg

Nátrium

4 mg

Cink

0.02 mg

Réz

0.012 mg

Mangán

0.074 mg

Szelén

0.1 µg

szénhidrát

rost

0.2 g

cukor

9.62 g

víz

88.24 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.021 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.017 mg

Niacin - B3 vitamin

0.073 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.049 mg

Kolin

1.8 mg

Lutein+zeaxantin

16 µg

E vitamin

0.01 mg

C vitamin

0.9 mg

B6 vitamin

0.018 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek