alapanyagok gabonaipari termékek lisztek

Gluténmentes lisztkeverék

Átlagos kalóriatartalom
Gluténmentes lisztkeverék

Leírás

Ez a lisztkeverék nagyon sok mindenhez használható, és az összetevői is könnyen beszerezhetőek. Én azért kerestem ezt sokáig, mert a magyar keverékekben vagy burgonyapehely, vagy tejpor található, mint összetevő, és sajnos allergiás vagyok rájuk. Összetétele: 3 rész barna riszliszt, 3 rész kukoricakeményítő, 2 rész szójaliszt, 1 rész masa harina. Az egyszerűség kedvéért én: 500 g, 500 g, 330 g és 170 g arányban szoktam összekeverni. Azoknak, akik allergiásak a szójára, azok ahelyett használhatnak sorghum lisztet. A Masa Harina igazándiból egy Amerikában beszerezhető liszt, de magunk is elkészíthetjük, ha pl: kukoricalisztet vagy darált szárított kukoricát mégtovább darálunk, hogy nagyon finom porhanyós legyen. Akik allergiásak a kukoricára, azok a kukoricakeményítőt tápiókakeményítővel tudják helyettesíteni, ill. a masa harinát mandulaliszttel lehet pótolni.

Mikor vegyem

Ezek az összetevők bármikor beszerezhetők.;

hogyan tároljam

Bármilyen lisztes doboz megfelel, csak a dobozt tartsuk száraz, hűvös helyen.;

100g Gluténmentes lisztkeverék

fehérjetartalom

3 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

76 g

víztartalom

0 g

gramm gluténmentes lisztkeverék?

Top ásványi anyagok

Nátrium

400 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3 g

Zsír

ásványi anyagok

Nátrium

400 mg

szénhidrát

rost

6 g

cukor

4 g

vitaminok

284 találat

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra
5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is él
Fogyókúra

5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is...

A Krúdy-év emlékezetes volt. 2013-ban reflektorfénybe került Óbuda vendéglátása, az ihletadó pedig az író születésének 135. és halálának 80. évfordulója volt. Ekkor még több legendás hely működött a Krúdy-negyedben: egy évre rá zárt be a Lajos utcai Régi Sipos Halászkert, aztán a Mókus Söröző, majd a Fő téri Új Sipos is. A kultikus vendéglői negyed fénye mára kissé elhalványult, pedig most is van hová mennünk, ha egy kis vendéglői nosztalgiára vágyunk. 5 jó helyet ajánlunk Óbuda szívében!

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept