Figyelem, itt a sonka ízű fagylalt!

Figyelem, sonka ízű fagyi született...nyilván Amerikában, de kétlem, hogy ne gyűrűzne be hamar hozzánk is. Te megkóstolnád?

A jó gyümölcsfagylalt igazi gyümölcsből, a vanília fagyi igazi vaníliából, az uborkafagylalt pedig uborkából és kaporból készül, ezt már tudjuk. Ahogy azt is, hogy hazánkban az év fagylaltja bazsalikomos-málnás, de vajon elérhet egy ilyen címet egy olyan fagyi, ami mondjuk sonkából készül? New Jersey szerint igen.

A New Jersey vidékén népszerű sertéshús, a Taylor Ham, más néven Pork Roll ihlette meg a Windy Brow Farms cukrászdát, akik elkészítették a hazai ízeket népszerűsíteni hivatott Taylor ham and French toast ice cream fantázianevű fagylaltjukat. Mielőtt tovább mennénk, tekintsünk meg egy kóstolót:

RECEPTAJÁNLÓ:

A feldolgozott sertéshúsból készült fagylalt alapanyagát leggyakrabban megsütve reggeli szendvicsbe, kolbásszal és szalonnával fogyasztják. Ebben az összeállításban egy juharszirupfagylalt-alapot ízesítenek vele, kísérőnek pedig egy kis kandírozott fahéj, cukor és sonkadarabok is kerülnek bele.

A pontos összeállításáról a következő videó számol be.

Kedves egészségünkre!

Ezeket olvastad már?

Még több hasonló cikk a Gardenista oldalán, itt.

A címlapfotó illusztráció.

Címlapról ajánljuk

További cikkek