Bounty: csoki és kókusz édes találkozása
2013.01.01
Csoki és kókusz – ez a verhetetlen páros bármilyen helyzetben megállja a helyét! A kezdők is azonnali sikerélményre számíthatnak, mindenki imádja őket!
Mindenki szereti
A csoki és a kókusz találkozása mindig nyerő párosítás. Rengeteg formában készítik, piskótával vagy a híres csokoládét utánozva, bonbonként. Ha vendégeket várunk vagy csak meglepetést készítenénk a családnak, egy kókuszos-csokis sütivel nem tévedhetünk!
Ha a klasszikus csokireceptet szeretnénk utánozni, nem lesz nehéz dolgunk:
- a tejszín segít, ezzel tudjuk ugyanis formázhatóvá tenni a kókuszreszeléket, de adagoljunk hozzá vajat is (lehetőség szerint a margarint hanyagoljuk).
- a masszának mindenképpen pihentetésre van szüksége, hogy a hozzávalók összeálljanak homogén töltelékké.
- a formázás után jöhet a bonbonok bevonása, ragaszkodjunk a jó minőségű, magas kakaótartalmú csokoládékhoz.
Kombináld tésztával!
Ha hagyományos kókuszos sütit gyártanánk inkább, a lehetőségeknek itt is a fantáziánk szabhat csak határt. Csokirajongók a tésztát is készíthetik kedvenc alapanyagukkal, ha kevésbé vagyunk édesszájúak, válasszuk a hagyományos tésztákat (bár a kakaó ezekben is fontos szerepet játszik). Házilag főzött csokipudingba (ami nem is olyan nagy ördöngösség) is halmozhatunk kókuszreszeléket, ha gyors édességre vágynánk, de a palacsintatésztát is változatossá tehetjük a csoki-kókusz nyerő kombinációjával.
 |
NoSalty-tipp: Fontos, hogy vásárláskor ellenőrizzük a kókuszreszelék csomagolásán, hogy nem kezelték-e kénnel a terméket a minél fehérebb hatás eléréséhez. Kerüljük el ezeket a vegyszerrel érintkezett kókuszreszelékeket. |
További kókuszos süti receptek itt >>
legfrissebb
legnépszerűbb
