4 dolog, amit akkor tehetsz, ha nem elég ízletes az epred - a cukrozáson kívül

Megvetted az epret egy vagyonért, de nem elég édes? A cukrozást mellőznéd? Dobd fel, mondjuk így!

Ha az ember lány / fia úgy dönt, epret vesz, általában a szája egyik sarka felfelé, a másik meg legörbül- utóbbi akkor, amikor meglátja az ártáblát a zöldségesnél. Elvárható tehát, hogy tökéeltesen mézédes vérvörös-esrózsaszínes darabokra vágyunkás várunk!

Ha ez mégsem jön be, és vizes-ízetlen az epred (főleg ha szezonon kívül veszed a hatalmas felfújt importot), ezt teheted vele, hogy segítsd a helyzetet:

1. Löttyints rá egy keveset kedvenc frissen facsart / 100%-os gyümölcslevedből

*zárójelben mondjuk, hogy favorit alkoholodból is mehet rá egy spriccentésnyi.

2. SÜSD SÜTIBE!

Válassz receptet - ha tudsz! :)

Ezeket olvastad már?

Elég alapvető megoldásnak tűnik - de tényleg. Ha az epred nem elég édes, vagy ellenkezőleg, túl édes és picit már nyomott, használd fel sütiben! A magas hőfoktól és a többi hozzáadott alapanyagtól elnyeri az áhított ízélményt.

3. Grillezd meg picit a sütőben!

IGEN, jól olvastad - ha beteszed az epred kb. 180 fokra a sütőbe mintegy 20 percre, koncentrálódik benne a természetes cukrotartalom. Édesebb, gazdagabb ízvilágot kap és egy puhább textúrát. Eheted melegen vagy hidegen, töltheted sütibe krémként vagy dobhatod müzlire, jogurtba, sőt, salira is mehet!

4. Aprítsd italba!

Turmixok, smoothie-k tökéletes adaléka lesz nem tökéletes epred, bármit is adsz hozzá, csak több és jobb íze lesz! Tej-, joghurt- vagy, vízalap és egy kevés fűszer (vanília, fahéj, menta, stb.), esetleg édesítés, más gyümölcsök, és kész!

5. Jam, lekvár

Nagymamáink első gondolata lett volna, de te se felejtsd el - egy jó házilekvár kevés cukorral, akár valamilyen alternatív édesítéssel csodás megoldás minden nem tökéletes eperszemnek!

Például így:

via kitchn

Címlapról ajánljuk

További cikkek