Gasztro 2020.11.30.

28 étel, amit februárban mindenképp el kell készítened

Nosalty profilképe Nosalty

A farsang még javában tart Valentin napig, azután viszont közeledik a tavasz. Bár friss alapanyagnak még híján vagyunk, mégis sok finomságot készíthettek ebben a hónapban is.

  1. 1.

    Gulyás zöldfűszeres krumpligombóccal
  2. 2.

    Tönkölypalacsinta Iluskától
  3. 3.

    Pikáns vöröslencse-krémleves
  4. 4.

    Hagyományos csörögefánk
  5. 5.

    Céklás rizottó
  6. 6.

    Sajtos csirkecomb káposztaágyon
  7. 7.

    Almás tekercs fahéjas-mascarponés krémmel
  8. 8.

    Frankfurti leves egyszerűen
  9. 9.

    Kávéhabos profiterol
  10. 10.

    Brokkoli fetával, dióval, balzsamecettel
  11. 11.

    Mézes-mustáros sertésszűz almával
  12. 12.

    Tojásos-tonhalas szendvicskrém újhagymával
  13. 13.

    Fűszeres rizses hús
  14. 14.

    Szívecskés kocka Valentin napra
  15. 15.

    Fradileves
  16. 16.

    Sonkás-karfiolos-sajtkrémes tészta sütőben sütve
  17. 17.

    Narancsos sertéskaraj
  18. 18.

    Bűntudatmentes brownie
  19. 19.

    Pizzás mac&cheese
  20. 20.

    Francia sajtkrémleves
  21. 21.

    Burgonya curry
  22. 22.

    Zöldséges krémes húspogácsa
  23. 23.

    Joghurtos-gránátalmás céklasaláta
  24. 24.

    Mindenmentes házi Ferrero Rocher
  25. 25.

    Háromhagymás leves
  26. 26.

    Reform húspogácsa
  27. 27.

    Fényezett pulykamell sült zöldségágyon
  28. 28.

    Tatin torta almával és körtével
Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés
Gasztro

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra
5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is él
Fogyókúra

5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is...

A Krúdy-év emlékezetes volt. 2013-ban reflektorfénybe került Óbuda vendéglátása, az ihletadó pedig az író születésének 135. és halálának 80. évfordulója volt. Ekkor még több legendás hely működött a Krúdy-negyedben: egy évre rá zárt be a Lajos utcai Régi Sipos Halászkert, aztán a Mókus Söröző, majd a Fő téri Új Sipos is. A kultikus vendéglői negyed fénye mára kissé elhalványult, pedig most is van hová mennünk, ha egy kis vendéglői nosztalgiára vágyunk. 5 jó helyet ajánlunk Óbuda szívében!

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept