Gasztro 2020.11.30.

15 dolog, ami mehet a jégkockatartóba!

Brecz Judit

A jégkockatartó az egyik lepraktikusabb kis eszköz - és nem csak víz mehet bele! Pici adagokra oszt szinte bármit, ami fagyasztható, és ezután csak dobálnod kell kockánként!

Ti szoktátok használni a jégkockatartót? Mármint nem csak jégkészítésre? Apró kis rekeszei tökéletesen porciózzák a bele öntött fagyasztott ételt, alapanyagot, és hihetetlen praktikus, hiszen nem kell többé a hatalmas adagos dobozban, ételhordóban elrakott ételekkel bajlódni, és azokat kiengedni - mostantól kicsi kockákban tárolhatsz mindent a fagyasztóban!

Hoztunk egy csuda galériát a témában - szemezgessetek a 15 ötlet közül, mit érdemes kockákban a mélyhűtőbe pakolni! KATT A KÉPRE!

Galéria

12 tipp, mit fagyassz egy jégkockatartóban! Meglepő, praktikus ötletek, szép képek

Galéria

12 tipp, mit fagyassz egy jégkockatartóban! Meglepő, praktikus ötletek, szép képek

0 / 15

Húsleves alaplé - ezt nem győzzük hangsúlyozni, mennyire jó, ha tartunk belőle otthon. Egyszer kell megfőzni egy nagy adaggal, és bármikor előkapható. Kocka helyett tökély!

Fotó megosztása:

Smoothie-hozzávalók: nem ittad meg a smoothie-dat? Vagy csak túl sokat készítettél? Fagyaszd le jégkockatartóban, és meg van oldva előre néhány napi egészséges reggeli!

Fotó megosztása:

Kávé kockákba fagyasztva: mennyire jó lesz, mikor jegeskávé-készítéskor nem sima vízből, hanem kávéból készült jéggel hűtheted a kedvenc itókád? Nem hígul fel!

Fotó megosztása:

Tej: lehet piacos friss tej vagy akár író is - ha lefagyasztod, mert nem fogyott el, legközelebb csak elő kell kapnod a fagyasztóból, és nem kell újabb kört menned érte - így megőrizted frissességét is!

Fotó megosztása:

Pesto! Na, ez nekem kedvencem lett, mert sose tudom, mit kezdjek a pestoval - ami nem olcsó, lássuk be, és szuperfinom is - , amikor csak egy kanállal használok belőle. Hát mehet ez is a tartóba!

Fotó megosztása:

Ez is tök praktikus! Ha túl sok a citromod, márpedig az sem áll el örökké, vagy nagyobb mennyiséget csavartál le, porciózhatod a jégkockatartóba szépen - jól jöhet akár egy limonádéba, de sütikhez is.

Fotó megosztása:

Friss zöld fűszernövények aprítva és olívaolajban, vagy esetleg olvasztott vajban eltéve - nem tudom, kell-e magyarázni, mennyi mindent kezdhetünk ezekkel a jövőben...isteni!

Fotó megosztása:

Bor! Meglepő, de teljesen jó ötlet. Nem volt időd behűteni a borod? Dobj bele egy borból készült jégkockát (mindig azonos fajtát fogyasztók előnyben.) Természetesen maradék borral is működik a dolog - jól jön majd egy készülő boros raguhoz a jövőben!

Fotó megosztása:

Tudtátok, hogy a karamellizált hagyma is fagyasztható? Márpedig igen. Olcsó, könnyű, finom - készíts egyszerre többet, a maradékot fagyaszd le, alkalomadtán pedig mehet a serpenyőbe!

Fotó megosztása:

A leggyönyörűbb limonádét készítheted, ha pici vízbe fagyasztasz málnát, ribizlit, áfonyát, epret, és jégkocka gyanánt dobod az italodba! Beleolvadnak, és megeheted őket. Pompás lesz!

Fotó megosztása:

Juj, na ez is tökéletes ötlet - csinálj több cookie-tésztát, adagold a tartóba, majd fagyaszd le. 1 kiskocka = 1 cookie. Csodás lesz előkapni párat, ha megkívánod!

Fotó megosztása:

Citromhéj reszelve: ez azért praktikus, mert csak egyszer kell nekiveselkedned a valljuk be, nem annyira élvezetes héjreszelésnek. Mehet a fagyasztóba!

Fotó megosztása:

A reszelt citromhoz hasonlóan praktikus így tárolva: mehet teába, limonádéba, ázsiai kajákba, de húslevesbe is.

Fotó megosztása:

Mehet minden bele, amit amúgy le szoktál pépesíteni a picinek - gyümölcs és zöldség is. Barack, körte, de mehet a sütőtök, répa, édesburgonya, cukkini, brokkoli, cékla is!

Fotó megosztása:

Igen, a tojás is. A sárgája egybe, a fehérje a másikba. Így mindig lesz friss tojásod! Remek fehérjementő-ötlet is, ha csak a sárgáját kellett felhasználnod