10 orientális leves Távol-Keletről

Ismerkedjünk meg az ázsiai ihletésű levesekkel. Manapság már az alapanyagok beszerzése sem okoz gondot, minden nagyobb hipermarketben fellelhetőek a főbb összetevők.

  1. 1.

    Phở bò

  2. 2.

    Miso leves

  3. 3.

    Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal

  4. 4.

    Wonton leves

  5. 5.

    Gyors thukpa

  6. 6.

    Citromos gyömbéres húsleves

  7. 7.

    Melegítő leves kacsával és soba tésztával

  8. 8.

    Soto ayam Jawa, Elice-től

  9. 9.

    Tom Kha Gai - a thai kókusztejes csirkeleves

  10. 10.

    Keleties kókusztejes krémleves

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!