Biztosan sokan ábrándoztunk már arról, hogy milyen lenne egy általunk megálmodott, saját étterem. A Restaurant Day kereteiben belül ez az álom valóra válhat! Tovább »
A jégkockatartó sokoldalúbb konyhai eszköz, mint elsőre hinnénk. Nemcsak az italok hűtéséhez használt jégkészítésre alkalmas, hanem maradékok vagy alapanyagok mentésére is kiváló! Tovább »
A fogalom már nálunk is ismert, a közelmúltban a törvényi szabályozás is megszületett. Mégis titkos, csak bennfentesek számára elérhető helyekként tekintünk rájuk. Lássuk, mi a valóság! Tovább »
Pitypangot az ételbe? Ki hallott még ilyet? Ha te is értetlenül pislogsz a felvetésen, akkor olvasd el cikkünket, melyből kiderül, a pitypang a gasztronómiában is jól használható! Tovább »
Megjelent a Kossuth Kiadó új, 20 részes receptmagazinjának 3. száma. A Sütivarázs ajándék szilikon kenőecsettel és spatulával mindössze 1590 Ft-ért már kapható az újságárusoknál. (x) Tovább »
Április 11-e, József Attila születésnapja, 1964 óta a magyar költészet napja. Ezen a napon mi is az irodalom felől közelítjük meg a terített asztalt – lássuk kedvenc fogásainkat a magyar irodalomból! Tovább »
Április 3-án jelent meg a Kossuth Kiadó új, 20 részes receptmagazinjának első száma. Ajándék szilikon muffinformákkal mindössze 695 Ft-os bevezető áron kapható az újságárusoknál. (x) Tovább »
Közeledik a húsvét: a laikusok számára főleg ilyenkor kerülnek képbe a nyuszik, veszik őket ész nélkül ajándékba, árulják őket aluljárókban, piacokon, csomagtartóból stb. Tovább »
Tudtátok, hogy a négy alapíz erősebben érezhető, ha hozzá illő zenét hallgatunk étkezés közben? Mi nem. De a Sió Ízbontó kísérletének keretében ma kipróbáltuk. Kísérletezzetek velünk ti is! (x) Tovább »Többféle metódus közül választhatunk:
Bugyoláljuk be a kókuszdiót egy régi konyharuhába, és mérjünk rá néhány erős ütést, amíg a kókuszdió darabjaira nem...
Tovább »
Tavasszal gyakran rájárunk a kamrára, hiszen a tavalyi lekvároknak, befőtteknek, szószoknak el kell fogyniuk, viszont arra nem számítunk, hogy új lakói is lehetnek a kis helyiségnek. Tovább »